田园沙拉

发布时间：2021-08-30 15:16:43分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺拌

口味 家常味

时间 10分钟

难度 新手尝试

主料 main

贝贝南瓜半个 小土豆4个 水煮鸡蛋2个 3人份

辅料 others

生菜75克 紫甘蓝75克 小番茄100克 熟玉米粒75克 柠檬沙拉酱适量

田园沙拉的做法

步骤 step

将南瓜和小土豆刷洗干净；

步骤 step

切成大块，放在烤盘上；

步骤 step

送入烤箱，190度烤30分钟，烤熟后晾凉；

步骤 step

将鸡蛋放入锅中煮熟，晾凉备用；

步骤 step

将生菜、紫甘蓝、小番茄洗干净，放入淡盐水中浸泡10-15分钟；

步骤 step

将浸泡好的蔬菜控干水分；

步骤 step

将熟玉米粒剥好备用；

步骤 step

将生菜和紫甘蓝切大块装盘；

步骤 step

将水煮蛋和小番茄切半，备用；

步骤 step

将烤熟的南瓜、小土豆放在生菜和紫甘蓝上；

步骤 step

再摆上水煮蛋和小番茄，撒上玉米粒；

步骤 step

淋上适量柠檬沙拉酱即可。

技巧 tips

1、这款沙拉，比较适合爱美的姑娘们吃；
2、烤熟的南瓜和小土豆比蒸熟的水分小，口感更粉；
3、搭配的食材，可以根据喜好调整；
4、柠檬沙拉酱口感比较清淡，不喜欢可以换其他口味。

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