披萨酱拌面

发布时间：2021-08-29 09:28:42分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煮

口味 茄汁味

时间 15分钟

难度 初级入门

主料 main

番茄 120克 面条250克 2人份

辅料 others

橄榄油 25毫升 盐2克 黑胡椒 9克 白糖5克 洋葱70克 大蒜30克

披萨酱拌面的做法

步骤 step

洋葱、大蒜切碎

步骤 step

番茄洗干净，去皮切碎

步骤 step

起油锅，洋葱、大蒜入锅炒

步骤 step

炒出香味，番茄入锅炒

步骤 step

加白糖炒

步骤 step

加盐炒

步骤 step

加黑胡椒炒，炒均匀即可关火盛出备用

步骤 step

煮锅加水烧开，面条入锅煮

步骤 step

煮熟的面团捞出沥干水放在碗中

步骤 step

加披萨酱搅拌均匀即可享用

技巧 tips

做披萨酱最好选用籽少、汁少的番茄。
披萨酱的调味品依据个人口味添加。

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