沙茶肉末烤茄子
[导读]:沙茶肉末烤茄子的做法菜谱为您推荐大图正宗的沙茶肉末烤茄子的家常做法,沙茶肉末烤茄子的做法步骤图解,更多家常沙茶肉末烤茄子怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烤
口味
咸鲜味
时间
60分钟
难度
初中水平
主料
main
茄子2根
猪肉100克
青椒1个
3人份
辅料
others
生抽5克
沙茶酱10克
料酒3克
淀粉2克
沙茶肉末烤茄子的做法
步骤
step
1
猪肉剁碎
步骤
step
2
然后加入料酒生抽淀粉抓匀腌
步骤
step
3
茄子清洗干净
步骤
step
4
上烤箱200度烤10分钟
步骤
step
5
青椒剁碎
步骤
step
6
锅里加入油加入肉末
步骤
step
7
快速炒用
步骤
step
8
然后在加入青椒炒匀
步骤
step
9
炒至均匀
步骤
step
10
在加入生抽
步骤
step
11
加入沙茶酱2勺子
步骤
step
12
在加入五香粉及清水炒匀
步骤
step
13
烤好的茄子中间划口然后扒开
步骤
step
14
炖至入味的肉末
步骤
step
15
然后加入茄子中间
步骤
step
16
在上烤箱烤8分钟
步骤
step
17
烤好的
沙茶肉末烤茄子的成品图
沙茶肉末烤茄子的烹饪技巧
技巧
tips
怎么是不是很美味的,孩子非常的喜欢吃
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