营养又健康,简单又美味的宝宝厚蛋烧
[导读]:营养又健康,简单又美味的宝宝厚蛋烧的做法菜谱为您推荐大图正宗的营养又健康,简单又美味的宝宝厚蛋烧的家常做法,营养又健康,简单又美味的宝宝厚蛋烧的做法步骤图解,更多
工艺
煎
口味
其它口味
时间
5分钟
难度
新手尝试
主料
main
鸡蛋3个
辅料
others
胡萝卜适量
小葱适量
自制午餐肉适量
盐少许
油少许
营养又健康,简单又美味的宝宝厚蛋烧的做法
步骤
step
1
鸡蛋打入碗中,抽打均匀。
步骤
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2
胡萝卜、小葱切末,午餐肉切成小丁。
步骤
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3
将胡萝卜末、葱末、午餐肉丁放入鸡蛋液中,加少许盐。
步骤
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4
搅拌均匀。
步骤
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5
锅中刷薄薄一层油,中小火。
步骤
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6
锅热后倒入1/5蛋液,迅速转动锅子,使蛋液均匀铺满锅底。
步骤
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7
蛋液呈半凝固状态时,从一边开始将蛋饼卷起来。
步骤
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8
卷好后推动至一边。
步骤
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9
继续倒入1/5蛋液,转动锅子,蛋液半凝固时,再将已卷好的蛋饼一起卷起来。
步骤
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10
同样的方法,直到将蛋液全部用完为止。
步骤
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11
每次卷好的蛋卷四面都再煎一会儿,以保证鸡蛋完全熟透。
步骤
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12
出锅后切块食用。
营养又健康,简单又美味的宝宝厚蛋烧的成品图
营养又健康,简单又美味的宝宝厚蛋烧的烹饪技巧
技巧
tips
如此营养丰富的食品自然要常吃,宝宝已经吃腻了蒸蛋煮蛋和煎蛋?试试这款美味厚蛋烧吧。软软的美味,入口超幸福!鸡蛋中富含维生素A、D、B2及铁,还含有人体必需8种氨基酸和卵磷脂等,都是宝宝大脑和神经发育不可缺少的元素。
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