凉拌拉皮

发布时间：2021-10-24 08:09:43分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺拌

口味 家常味

时间 15分钟

难度未知

主料 main

土豆粉200克 3人份

辅料 others

香菜少许 辣椒油1勺 醋少许 生抽少许 盐少许 鸡粉少许

凉拌拉皮的做法

步骤 step

土豆粉200克

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不锈钢容器

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土豆粉加入100克水

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小火加入水容器放在水上烧

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倒入一勺粉摇摆均匀

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土豆粉凝固后加入一勺水成透明

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放入冷水取出

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做好的拉皮切条，放入配料搅拌均匀即可，冰箱里冷藏下吃起来口感更好。

技巧 tips

可以根据自己喜欢的口味制作，放入青瓜心里美花生，芝麻酱口感更好。

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