梦幻银耳莲子羹
[导读]:梦幻银耳莲子羹的做法菜谱为您推荐大图正宗的梦幻银耳莲子羹的家常做法,梦幻银耳莲子羹的做法步骤图解,更多家常梦幻银耳莲子羹怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
炖
口味
甜味
时间
60分钟
难度
未知
主料
main
免洗银耳6克
香梨2个
莲子8克
紫薯1个
冰糖30克
纯净水800克
3人份
辅料
others
枸杞3克
梦幻银耳莲子羹的做法
步骤
step
1
准备好所有食材,莲子提前浸泡30分钟,(㊙️敲重点,如果是普通银耳,需要提前浸泡3小时,才能更好出胶,去掉根须,用剪刀剪成小块)紫薯去皮切成小块,梨子清洗干净去皮去核,切成小块,盖上保鲜膜放在一旁备用
步骤
step
2
养生壶里倒入饮用水1000克,倒入免洗免泡的6克银耳,盖上盖接通电源,点击炖燕窝摁键煮30分钟
步骤
step
3
放入紫薯
步骤
step
4
浸泡好的莲子用水冲洗干净,倒入养生壶
步骤
step
5
链接电源,点击炖燕窝功能键,开盖煮或者半开盖煮20分钟左右,不然会溢出来
步骤
step
6
煮好的梦幻银耳羹颜色漂亮
梦幻银耳莲子羹的成品图
梦幻银耳莲子羹的烹饪技巧
技巧
tips
1⃣使用养生壶,可选燕窝,养生汤或炖品的任意模式
2⃣用砂锅和汤锅煮,一定整个过程无需盖上锅盖
3⃣如果用炖煲,温度相对较低,加水量保持在每克100毫升自由
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