奶香猴头菇汤
[导读]:奶香猴头菇汤的做法菜谱为您推荐大图正宗的奶香猴头菇汤的家常做法,奶香猴头菇汤的做法步骤图解,更多家常奶香猴头菇汤怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煮
口味
奶香味
时间
10分钟
难度
初级入门
主料
main
牛奶250毫升
猴头菇4个
2人份
辅料
others
油菜50克
黑木耳20克
小葱10克
橄榄油5毫升
淀粉一小勺
盐少量
奶香猴头菇汤的做法
步骤
step
1
将干猴头菇和黑木耳提前用温水泡发,然后撕成小块,用水焯一下,焯好后捞出挤除水分,油菜洗净,小葱切碎;
步骤
step
2
不粘锅中放入少量橄榄油,然后将葱花放入锅中;
步骤
step
3
炒出葱香味后放入猴头菇翻炒几下;
步骤
step
4
将黑木耳放入锅中;
步骤
step
5
将食材翻炒几下;
步骤
step
6
加入一小碗凉开水;
步骤
step
7
煮一会后根据自己口味放入少量盐;
步骤
step
8
将油菜放入锅中;
步骤
step
9
将油菜煮软;
步骤
step
10
将牛奶放入小盆中,然后放入一小勺淀粉拌匀;
步骤
step
11
将牛奶倒入锅中;
步骤
step
12
煮至牛奶沸腾即可;
步骤
step
13
将奶香猴头菇汤盛入汤碗中,鲜香美味有营养的这道汤家人很喜欢呢!
好味道来自“归一,进口澳牛,全程有机,归一品质纯牛奶”
奶香猴头菇汤的成品图
奶香猴头菇汤的烹饪技巧
技巧
tips
1、猴头菇和黑木耳要用温水泡软,并用水焯一下去除草根味道;
2、牛奶最后放入煮沸即可,各种调味品的用量要根据自己口味去调整。
3、选购牛奶要选用有机纯牛奶,健康又美味,牛奶要放在阴凉处避免阳光直射哟!
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