夏天大爱的葱油拌面
[导读]:夏天大爱的葱油拌面的做法菜谱为您推荐大图正宗的夏天大爱的葱油拌面的家常做法,夏天大爱的葱油拌面的做法步骤图解,更多家常夏天大爱的葱油拌面怎么做好吃的窍门分享就来美
工艺
煮
口味
咸鲜味
时间
30分钟
难度
新手尝试
主料
main
面粉100克
水65毫升
葱一把
1人份
辅料
others
食用油3大勺
生抽2勺
糖一点点
醋一点点
夏天大爱的葱油拌面的做法
步骤
step
1
准备65ml水 1杯面粉大概100g,这个量大概1-2人吃,不是很多的,
步骤
step
2
将100g面粉倒入面条机然后盖上盖子
步骤
step
3
装上大小合适的面条模具,按启动键
步骤
step
4
一点点慢慢加水,水里可放一小勺盐让面团更劲道
步骤
step
5
九阳面条机三分钟就出面又快又省心,面条根根分明,撒一点点粉 其实水分合适不撒也没什么关系,面条机是下出面不容易黏连
步骤
step
6
热锅冷油放入葱段,洗净要沥干水分不然会溅油
步骤
step
7
中小火熬到葱段变黑即可
步骤
step
8
过滤出葱段跟一些渣,倒入一小勺料酒,两勺生抽,一点点糖、一点点醋混合均匀即可,葱段可以留一些当装饰,你可以根据自己的口味灵活调节调料的用量
步骤
step
9
面煮熟,千万别煮太软了要稍微有一点点硬比较好吃
步骤
step
10
倒上适量的葱油料汁拌匀,放上葱段装饰
夏天大爱的葱油拌面的成品图
夏天大爱的葱油拌面的烹饪技巧
技巧
tips
你可以熬多一点葱油慢慢用,放冰箱冷藏,口味根据自己的需要增减,材料很简单做出来却非常美味
面条里的水分根据吸水性灵活调节 不要一股脑都倒进去了 大概成棉絮状 不成团的状态即可
赞(0)
郑重声明:本站中提到的菜品过敏者请勿使用,菜品不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们删除!
上一篇:香肠比萨
下一篇:高汤烫豌豆苗
相关推荐
热门资讯
关注我们
返回顶部