金针培根卷
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工艺
烤
口味
家常味
时间
15分钟
难度
初级入门
主料
main
培根4片
金针菇1小把
辅料
others
烤肉酱适量
现磨胡椒粉少许
白芝麻少许
金针培根卷的做法
步骤
step
1
准备好所需食材,金针菇洗净切掉根部,培根中间一刀切两半。
步骤
step
2
取出一片培根,将金针菇放在上面,然后卷起来,用牙签固定下,烤盘铺上锡纸,再把卷好的卷摆上,表面刷上韩式烤肉酱,再撒上一点现磨胡椒粉、白芝麻。
步骤
step
3
烤箱200度预热后,放入烤盘,烤制18分钟左右即可。
金针培根卷的成品图
金针培根卷的烹饪技巧
技巧
tips
1.做这道菜基本上不用太多调料,一点点酱汁提味即可,酱汁选一个自己喜欢的即可。
2.具体的温度、时间要根据自家烤箱脾气调整哟!
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