这一口糖水,绝了!马蹄番薯糖水
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工艺
煮
口味
其它口味
时间
60分钟
难度
未知
主料
main
红薯1个
马蹄14个
3人份
辅料
others
红糖30克
这一口糖水,绝了!马蹄番薯糖水的做法
步骤
step
1
马蹄清洗干净,去掉上面部分,用刀背轻轻拍扁
步骤
step
2
红薯削皮切成滚刀状
步骤
step
3
锅里倒入水,将马蹄、红薯加入,大火煮沸后加入红糖,转小火煮30分钟
步骤
step
4
清香甘甜的马蹄番薯糖水就完成啦!
这一口糖水,绝了!马蹄番薯糖水的成品图
这一口糖水,绝了!马蹄番薯糖水的烹饪技巧
技巧
tips
1⃣️马蹄可以去皮,一定要拍扁,糖水会更加清甜
2⃣️红糖不用太多,红薯本身就有甜味了
3⃣️煮的时间可以根据番薯而定,如果用筷子能轻易插入即可,不然番薯会煮散的
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