凉皮新吃

发布时间：2021-10-20 22:43:43分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺拌

口味 咸鲜味

时间 5分钟

难度 新手尝试

主料 main

凉皮2张 酱牛肉1块 番茄1个 黄瓜半根 2人份

辅料 others

牛肉汤适量 熟芝麻少许 香醋少许 香菜2棵

凉皮新吃的做法

步骤 step

煮牛肉的汤加香醋搅匀冷却（没有的可以加鸡粉或是牛肉粉来调味）

步骤 step

凉皮切段

步骤 step

酱牛肉切片

步骤 step

黄瓜切片

步骤 step

番茄切片

步骤 step

香菜切段

步骤 step

碗底部放入凉皮，上面摆黄瓜、牛肉、番茄和半个煮熟的鸡蛋

步骤 step

倒入适量牛肉汤，撒少许芝麻即可食用

技巧 tips

没有牛肉汤的可以加鸡粉或是牛肉粉来调味

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