莲藕卤牛肉

发布时间：2021-10-19 20:20:42分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

[导读]：莲藕卤牛肉的做法菜谱为您推荐大图正宗的莲藕卤牛肉的家常做法，莲藕卤牛肉的做法步骤图解，更多家常莲藕卤牛肉怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。

工艺卤

口味 咸鲜味

时间 60分钟

难度 新手尝试

主料 main

牛腱子1000克 莲藕1段

辅料 others

蒜头1个 干椒辣1把 酱油半碗 细盐1小匙 白糖少许

莲藕卤牛肉的做法

步骤 step

备好所用食材。

步骤 step

将牛腱子切大块，用清水泡洗好备用。

步骤 step

砂锅里加入清水蒜头辣椒。

步骤 step

将牛腱子下锅，再加入细盐。

步骤 step

再将酱油加入大火煮开。

步骤 step

再将莲藕去皮切厚片下锅。

步骤 step

大火煮开，再转小火焖煮至45分钟左右。

步骤 step

煮好后关火再入味数小时，那样子味道更好。

技巧 tips

煮是一个方法，再入味也是一个让食材更加鲜美的方法。

郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！

上一篇：糖不甩