清汤羊蝎子

发布时间：2021-10-19 00:06:45分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺炖

口味 咸鲜味

时间 90分钟

难度 新手尝试

主料 main

羊蝎子1000克 5人份

辅料 others

红枣8粒 蒜适量 葱适量 青花椒1小把 细盐适量

清汤羊蝎子的做法

步骤 step

备好所用食材。

步骤 step

将羊蝎子先洗好再下锅焯洗至干净。

步骤 step

在锅里加入红枣，青花椒，葱，蒜。

步骤 step

再将焯洗好的羊蝎子下锅，并加足清水。

步骤 step

选择好相应的烹饪模式，就可以等着吃了。

步骤 step

如图就是炖煮好的清淡羊蝎子。

步骤 step

挑出葱结蒜段，再加入细盐调味。

步骤 step

这样子一份清汤羊蝎子就完成了。

技巧 tips

想要汤底鲜美，那么就要注意一定要将食材焯洗或是泡洗干净。

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