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[导读]：红薯小饼的做法菜谱为您推荐大图正宗的红薯小饼的家常做法，红薯小饼的做法步骤图解，更多家常红薯小饼怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烙
口味
甜味
时间
10分钟
难度
新手尝试
主料
main
红薯160克
面粉60克
鸡蛋1个
3人份
辅料
others
盐1克
食用油2克
花椒粉0.5克
葱1段
红薯小饼的做法
步骤
step
1
原料:红薯、鸡蛋、面粉、葱
步骤
step
2
红薯洗净，用叉板叉成丝
步骤
step
3
葱切葱花
步骤
step
4
将红薯丝、鸡蛋、葱花放到一个盆里
步骤
step
5
加入面粉，用筷子搅拌均匀
步骤
step
6
加入盐和花椒粉，搅拌均匀
步骤
step
7
锅烧热后，倒入食用油，将红薯面糊用手团成圆形，放入锅中，再用手压成薄饼进行烙制
步骤
step
8
薄饼定型后，翻面，再烙另一面，两面呈金黄色，取出装盘
步骤
step
9
成品
红薯小饼的成品图
红薯小饼的烹饪技巧
技巧
tips
1、我用的叉板很细，所以丝也很细。
2、喜欢吃辣的，可以加点辣椒面或辣椒碎。
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