鸡蛋饼干

发布时间：2021-10-09 11:48:42分类：下午茶阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺烘焙

口味 奶香味

时间 90分钟

难度未知

主料 main

鸡蛋1个 蛋黄1个 低筋面粉38克 3人份

辅料 others

糖25克

鸡蛋饼干的做法

步骤 step

准备食材

步骤 step

打发全蛋，

步骤 step

筛入低筋面粉拌匀

步骤 step

装裱花袋，挤在铺了油纸的烤盘上，入烤箱烤好。

技巧 tips

饼干糊拌好后准备挤到烤盘上时，就要把烤箱预热好，然后挤的时候要动作够快，不然就消泡了，导致最后失败了。\n每个人的烤箱都不一样，所以温度和时间要根据自己的烤箱情况来调整。

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