全麦燕麦软欧

发布时间：2021-10-08 15:38:42分类：下午茶阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺烤

口味甜味

时间 60分钟

难度未知

主料 main

高筋面粉190克 全麦粉70克 鸡蛋1个 牛奶100克 酵母3克 橄榄油20克 3人份

辅料 others

白糖20克 燕麦10克

全麦燕麦软欧的做法

步骤 step

材料混合均匀，揉成光滑的面团

步骤 step

揉出膜发酵两倍大

步骤 step

整形之后撒燕麦

步骤 step

发到两倍大割包撒粉，好像170度烤25分钟

技巧 tips

外酥里嫩，特别好吃，燕麦可以换成其他果干。

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