椰蓉吐司

发布时间：2021-10-07 17:04:43分类：下午茶阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺烤

口味甜味

时间 60分钟

难度未知

主料 main

高筋面粉260克 水100克 鸡蛋1个 酵母3克 白糖20克 3人份

辅料 others

椰蓉70克 鸡蛋1个 黄油20克 奶粉15克

椰蓉吐司的做法

步骤 step

除黄油以外所有材料倒入厨师机

步骤 step

揉出扩展状态，加入黄油揉出薄膜

步骤 step

面团分成三份

步骤 step

擀成鸭舌状，加入30克左右椰蓉馅，卷起，戳长条

步骤 step

编麻花辫

步骤 step

发到9分满

步骤 step

烤箱180度烤35分钟

技巧 tips

烤箱温度时间根据自家烤箱调整。

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