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[导读]：椰蓉软麻花的做法菜谱为您推荐大图正宗的椰蓉软麻花的家常做法，椰蓉软麻花的做法步骤图解，更多家常椰蓉软麻花怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
炸
口味
甜味
时间
10分钟
难度
新手尝试
主料
main
面粉150克
白砂糖10克
2人份
辅料
others
鸡蛋1个
酵母3克
椰蓉（装饰）3克
白砂糖（装饰）5克
食盐2克
植物油50毫升
椰蓉软麻花的做法
步骤
step
1
面粉放入碗中，加入鸡蛋、白砂糖、食盐和酵母
步骤
step
2
适量的清水，调成絮状
步骤
step
3
和成较软的面团
步骤
step
4
放到温暖的地方醒发至原来的两倍大小
步骤
step
5
拿出来面团排气
步骤
step
6
将面团分成大小均匀的小剂子，并拿其中一个揉成细长条
步骤
step
7
两端对折，手指头插在弯处，顺着一个方向卷
步骤
step
8
然后将底部穿过手指的那个眼儿，面条会自动卷好
步骤
step
9
做好所有的
步骤
step
10
锅中倒油，中小火加热
步骤
step
11
测试油温，可以插一根筷子，看筷子周围有没有小气泡产生
步骤
step
12
放入麻花，小火炸
步骤
step
13
记得翻面，两面金黄即可
步骤
step
14
准备另一个容器，放入白砂糖和椰蓉（都是装饰中的用量）
步骤
step
15
趁热将炸好的麻花在里面滚一圈儿
步骤
step
16
香香甜甜的软麻花
步骤
step
17
开吃！
椰蓉软麻花的成品图
椰蓉软麻花的烹饪技巧
技巧
tips
炸麻花的时候一定要小火，翻着点儿，让颜色更均匀。
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