糖果炸饺

发布时间：2021-10-06 02:15:43分类：下午茶阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺炸

口味 家常味

时间 15分钟

难度 初级入门

主料 main

猪肉200克 饺子皮15张 2人份

辅料 others

花生油适量 葱2根 食盐1茶匙 鸡精少量 酱油2滴 淀粉1茶匙 鸡蛋1个 蒜5瓣

糖果炸饺的做法

步骤 step

准备好材料

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加入淀粉、盐、鸡蛋、酱油和鸡精

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然后加入切好的葱和大蒜

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拌均匀

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取适量的猪肉馅

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把饺子皮一边折一下

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把对面一边也折一下,然后把两头压成糖果形状

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锅里加入一层锡纸刷一层油,把空气炸锅调160度5分钟即可

步骤 step

完成

技巧 tips

1.其它可以不刷油直接放炸篮上炸；
2.记得中间看看上色程度。

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