厨房小白也能完美做出的冰激凌华夫饼,外
[导读]:厨房小白也能完美做出的冰激凌华夫饼,外表酥脆内里松软,好看又好吃的做法菜谱为您推荐大图正宗的厨房小白也能完美做出的冰激凌华夫饼,外表酥脆内里松软,好看又好吃的家常
工艺
烘焙
口味
甜味
时间
15分钟
难度
未知
主料
main
低筋粉170克
玉米淀粉30克
泡打粉5克
鸡蛋3个
白砂糖50克
黄油50克
3人份
辅料
others
草莓若干
糖粉适量
厨房小白也能完美做出的冰激凌华夫饼,外的做法
步骤
step
1
将所需食材一一准备好。
步骤
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2
鸡蛋中加入白砂糖打散后搅匀。
步骤
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3
再放入牛奶和黄油继续搅拌均匀。
步骤
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4
筛入低筋粉,玉米淀粉,泡打粉。
步骤
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5
先用刮刀翻拌制无干粉,再用打蛋器搅拌至细滑无颗粒。
步骤
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6
华夫饼机刷上一层黄油,倒入面糊,不要倒得太满。
步骤
step
7
选择火力后开始制作,大约五分钟左右就可以了,喜欢上色深一点的可以适当延长一点点时间。
步骤
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8
可可味和抹茶味,就是在面糊中加入适量的可可粉和抹茶色,搅拌均匀在制作就可以了。
步骤
step
9
待华夫饼凉了之后,放上些微融化的冰淇淋,再放上各种水果,撒上糖粉,完美!
步骤
step
10
米凡欧斯华夫饼机 乐享厨房烘焙。
厨房小白也能完美做出的冰激凌华夫饼,外表酥脆内里松软,好看又好吃的成品图
厨房小白也能完美做出的冰激凌华夫饼,外表酥脆内里松软,好看又好吃的烹饪技巧
技巧
tips
黄油可以多出2~3克,后面需要机器需要刷黄油;烤制时间仅供参考,根据个人口味喜好和使用机器的实际情况灵活掌控时间;冰淇淋一定要等华夫饼凉了之后再放,否则冰激凌遇热,很快就化了。
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