胡萝卜红椒炒牛筋丸的做法
[导读]:1张图片 “ 去超市有试吃活动,女儿说这牛筋丸好吃,就顺手拿了2包,没想到拿了一大一小两种,好在味道是一样的。 ” 食材明细 主料 牛筋丸 2包(908g) 红椒 1个 胡萝卜 3根 辅料 味极
1张图片
“去超市有试吃活动,女儿说这牛筋丸好吃,就顺手拿了2包,没想到拿了一大一小两种,好在味道是一样的。”
食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
胡萝卜红椒炒牛筋丸的做法步骤
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1牛筋丸对半切开。(大的切4片)
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2胡萝卜去皮,斜刀切片。(胡萝卜个头比较小,用了3根)
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3红椒去籽切小块。
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4姜蒜切片,葱切葱花。
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5热油锅,把姜蒜爆香。
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6放胡萝卜炒至软身。
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7放牛筋丸和红椒炒一下。
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8放酱油和糖炒。(牛筋丸已有味道,酱油和糖放少许即可。)
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9最后撒上葱花炒匀即可。
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10简单美味。
来自 elmonte 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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