菜谱分类 
饮食健康 
食材大全 
美食资讯 
网站首页海带拌干丝的做法
[导读]：5张图片 “ 家里还有包干丝， 就拿出来与它一起拌了。这道小菜我们经常在饭店里可以吃到， 其实挺挺简单的， 自己在家也能做。 将海带丝和干丝分别煮熟， 再加入调味料进去，还
5张图片
“家里还有包干丝， 就拿出来与它一起拌了。这道小菜我们经常在饭店里可以吃到， 其实挺挺简单的， 自己在家也能做。 将海带丝和干丝分别煮熟， 再加入调味料进去，还买了点香菜搭配在里面一起简单拌一下，清淡且美味，老爸尝过后说跟饭店里的味道一样，但想自己在家做就实惠多了，不到三块钱就可以拌一大盘， 这可在饭店十块钱都吃不到。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
海带拌干丝的做法步骤
-
1盐渍的海带丝清洗干净后泡上两个小时， 中途换次水； -
2海带丝用冷水煮五—八分钟后捞出； -
3干丝放入开水中， 加入适量的盐， 焯煮一、两分钟后捞出； -
4将焯好的海带丝和干丝放入锅中， 加入蒜末和红辣椒到碗中； -
5加入适量的盐； -
6再加入适量的香油， 搅拌均匀； -
7盛入盘中， 表面上撒些红椒圈。 -
8可以开吃了。
小窍门
1. 海带丝要提前泡水，中途换次水，海带丝要煮的时间长些； 2. 干丝放入锅中焯煮一、两分钟即可捞出； 3. 将焯煮的食材放入碗中， 再加入蒜、红椒、盐等调味料搅拌均匀。
来自 斯佳丽WH 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
赞(0) 郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！
上一篇：拌土豆的做法
下一篇：大白菜拌金针菇的做法
相关推荐
最新更新
热门资讯
关注我们
