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野荠菜拌豆腐的做法

发布时间:2021-08-17 09:36:44分类:午餐 阅读:编辑:味蕾网小编
[导读]:1张图片 “ 用春天的美味做一份清爽的凉拌菜 ” 食材明细 主料 荠菜 适量 北豆腐 适量 辅料 盐 适量 香油 适量 醋 适量 蒸鱼豉油 适量 咸鲜 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 野荠菜
#春食野菜香#荠菜拌豆腐的做法

  1张图片

用春天的美味做一份清爽的凉拌菜

食材明细

主料
  • 荠菜 适量
  • 北豆腐 适量
辅料
  • 适量
  • 香油 适量
  • 适量
  • 蒸鱼豉油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

野荠菜拌豆腐的做法步骤

  • #春食野菜香#荠菜拌豆腐的做法步骤:1
    1
    荠菜拣去杂物洗净。
  • #春食野菜香#荠菜拌豆腐的做法步骤:2
    2
    放沸水中焯水
  • #春食野菜香#荠菜拌豆腐的做法步骤:3
    3
    放入事先准备好的凉开水中过凉
  • #春食野菜香#荠菜拌豆腐的做法步骤:4
    4
    捞出挤干水分
  • #春食野菜香#荠菜拌豆腐的做法步骤:5
    5
    豆腐切小丁
  • #春食野菜香#荠菜拌豆腐的做法步骤:6
    6
    放入淡盐水中煮2分钟
  • #春食野菜香#荠菜拌豆腐的做法步骤:7
    7
    荠菜切末
  • #春食野菜香#荠菜拌豆腐的做法步骤:8
    8
    荠菜和豆腐放在盘中,加醋、蒸鱼豉油、香油拌匀
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所属分类: 凉菜   家常菜   春季食谱  
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