野荠菜拌豆腐的做法
[导读]:1张图片 “ 用春天的美味做一份清爽的凉拌菜 ” 食材明细 主料 荠菜 适量 北豆腐 适量 辅料 盐 适量 香油 适量 醋 适量 蒸鱼豉油 适量 咸鲜 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 野荠菜
1张图片
“用春天的美味做一份清爽的凉拌菜”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
野荠菜拌豆腐的做法步骤
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1荠菜拣去杂物洗净。
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2放沸水中焯水
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3放入事先准备好的凉开水中过凉
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4捞出挤干水分
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5豆腐切小丁
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6放入淡盐水中煮2分钟
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7荠菜切末
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8荠菜和豆腐放在盘中,加醋、蒸鱼豉油、香油拌匀
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所属分类:
凉菜
家常菜
春季食谱
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