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香辣白菜根的家常做法_详细教程_图文讲解

发布时间:2024-10-25 17:00:02分类:午餐 阅读:编辑:味蕾网小编
[导读]:大家好,我是 美食 圈的小编!很高兴你能光临本网站!你现在所处的位置在于【 凉菜 】栏目底下,今天将为大家带来的是“【 香辣白菜根的家常做法 】”的详细内容介绍,如果你对做
  大家好,我是美食圈的小编!很高兴你能光临本网站!你现在所处的位置在于【凉菜】栏目底下,今天将为大家带来的是“【香辣白菜根的家常做法】”的详细内容介绍,如果你对做菜感兴趣,如果你对食谱感兴趣!如果你对美食感兴趣!希望通过本文的阅读对你有所帮助!正文如下:

  白菜根其实也是很好吃的,我家的白菜根从来不扔,稍作加工就是一盘可口的小菜。今天给大家分享的香辣白菜根就是一道很好吃的家常炝拌菜,做法简单而又香辣爽口。3VJ味蕾网

  原料:白菜根、胡萝卜、干红辣椒、大蒜、香菜各适量。3VJ味蕾网

  调料:玉米胚芽油、盐、糖、生抽、香醋、味精各适量。3VJ味蕾网

  准备:白菜根削掉外面的硬皮,切成片。胡萝卜切片。将白菜根片和胡萝卜片一起撒盐拌匀,腌制半小时以上。3VJ味蕾网

  干红辣椒切段,大蒜剥成蒜瓣,剁成蒜末。3VJ味蕾网

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  制作步骤:3VJ味蕾网

  1、将腌好的白菜根和胡萝卜滤掉水分,用清水冲洗掉表面的盐分,沥净水分。然后,放点糖、生抽、陈醋、味精拌匀备用。3VJ味蕾网

  2、炒锅倒油烧热,等油温达五六成热时,放红椒段和蒜末小火煸香。然后在辣椒和蒜末微黄时趁热浇在拌好的白菜根上,撒上香菜即可。3VJ味蕾网

  以上就是味蕾网小编为大家介绍的“【香辣白菜根的家常做法】”的详细内容,如果这篇文章对你有帮助的话!记得收藏喔!

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