菜谱分类 
饮食健康 
食材大全 
美食资讯 
网站首页辣炒火腿肠土豆条
[导读]：辣炒火腿肠土豆条的做法菜谱为您推荐大图正宗的辣炒火腿肠土豆条的家常做法，辣炒火腿肠土豆条的做法步骤图解，更多家常辣炒火腿肠土豆条怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱
工艺
炒
口味
香辣味
时间
10分钟
难度
未知
主料
main
大土豆1个
花椒粉1克
火腿肠150克
韭菜10克
洋葱10克
辣椒圈15克
红尖椒1个
花生油20克
生抽10克
鸡精1克
3人份
辅料
others
盐适量
辣炒火腿肠土豆条的做法
步骤
step
1
首先备齐所有的食材，家里没有新鲜绿尖椒了，刚好买的辣椒圈就用上了，炒出来的味道更赞。
步骤
step
2
把火腿肠用刀切成粗条，洋葱切片，韭菜切段，红尖椒切圈。
步骤
step
3
土豆去皮后洗净，用刀切成粗条。
步骤
step
4
锅烧热后，先倒入10克花生油烧热，把火腿肠用小火慢慢煎熟，这样炒出来的火腿肠口感特别棒，盛出备用。
步骤
step
5
锅中倒入剩下的10克花生油烧热，大火爆香洋葱。
步骤
step
6
加入土豆条，继续用大火快速翻炒均匀。
步骤
step
7
加入花椒粉增加口感。
步骤
step
8
再根据个人口味，加入适量的盐调味。
步骤
step
9
这个时候倒入生抽调味调色。
步骤
step
10
大火继续翻炒至土豆条变软。
步骤
step
11
锅中倒入适量清水，盖上锅盖大火烧开后，转中火继续烧至土豆绵软熟透。
步骤
step
12
这个时候加入煎熟的火腿肠。
步骤
step
13
再加入鸡精调味。
步骤
step
14
加入红尖椒和辣椒圈。
步骤
step
15
大火快速翻炒均匀后，加入切段的韭菜。
步骤
step
16
大火翻炒均匀即可关火出锅。
辣炒火腿肠土豆条的成品图
辣炒火腿肠土豆条的烹饪技巧
技巧
tips
不喜欢吃辣的可以少放一点，嘻嘻，一点不放味道绝对不是很好吃哟……
赞(0) 郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！
上一篇：八宝饭
下一篇：盐煎肉
相关推荐
热门资讯
关注我们
返回顶部