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[导读]：鱼肉香肠的做法菜谱为您推荐大图正宗的鱼肉香肠的家常做法，鱼肉香肠的做法步骤图解，更多家常鱼肉香肠怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
蒸
口味
咸鲜味
时间
30分钟
难度
未知
主料
main
龙利鱼肉200克
猪肉200克
3人份
辅料
others
玉米淀粉25克
花椒水80克
盐2克
儿童酱油5克
鱼肉香肠的做法
步骤
step
1
鱼肉和猪肉放到破壁机的绞肉杯里。
步骤
step
2
搅打半分钟。
步骤
step
3
葱姜提前20分钟泡水，然后过滤出葱姜水备用。
步骤
step
4
把锅里好的葱姜水倒入肉馅中。继续搅打半分钟。
步骤
step
5
搅打好的肉非常细腻。加入盐和儿童酱油调味。没有儿童酱油可以用生抽代替。
步骤
step
6
加入玉米淀粉。
步骤
step
7
充分搅拌均匀。
步骤
step
8
装入裱花袋挤入模具中。
步骤
step
9
盖上盖子，开水上笼蒸20分钟。
步骤
step
10
蒸好的香肠肉香浓郁。
鱼肉香肠的成品图
鱼肉香肠的烹饪技巧
技巧
tips
这个量我的这个模具是做两盘。
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