蘑菇鸡肉

发布时间：2021-10-04 05:19:42分类：午餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺炒

口味 咸鲜味

时间 15分钟

难度未知

主料 main

鸡肉200克 蘑菇200克 西红柿1个 3人份

辅料 others

油适量 盐适量 糖少许 淀粉少许 胡椒粉少许 姜3片 蒜3瓣

蘑菇鸡肉的做法

步骤 step

鸡肉切大片，加盐、糖、胡椒粉、淀粉、生姜丝抓匀。

步骤 step

蘑菇切片，甜椒切条。

步骤 step

西红柿大蒜切好。

步骤 step

热锅热油下腌好的鸡肉炒变色立即出锅。

步骤 step

西红柿蘑菇炒出汁后，加盐糖胡椒粉调味。

步骤 step

最后将炒好的鸡肉倒回锅，翻炒均匀，撒香葱出锅。

技巧 tips

视频中说的非常的详细，记住淀粉一定不能少。

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