孜然椒盐小土豆
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工艺
煎
口味
家常味
时间
60分钟
难度
未知
主料
main
土豆350克
3人份
辅料
others
孜然适量
椒盐适量
白胡椒粉适量
蒜头3-4个
葱一根
芝麻适量
孜然椒盐小土豆的做法
步骤
step
1
提前将土豆蒸熟剥皮
步骤
step
2
将蒜头,葱切好,土豆切成小块
步骤
step
3
锅中倒油,将土豆煎至金黄色
步骤
step
4
依次放入椒盐,白胡椒粉,孜然和少许生抽翻炒均匀
步骤
step
5
放入蒜末,葱翻炒即可出锅啦
步骤
step
6
最后撒上一把熟芝麻
步骤
step
7
可以吃啦
孜然椒盐小土豆的成品图
孜然椒盐小土豆的烹饪技巧
技巧
tips
1、土豆放凉后剥皮会好剥点
2、椒盐不要放太多,太多会咸
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