酱汁拌豆芽
[导读]:酱汁拌豆芽的做法菜谱为您推荐大图正宗的酱汁拌豆芽的家常做法,酱汁拌豆芽的做法步骤图解,更多家常酱汁拌豆芽怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煮
口味
家常味
时间
5分钟
难度
新手尝试
主料
main
豆芽400克
3人份
辅料
others
香菇酱2茶匙
葱适量
生抽1茶匙
细盐少许
酱汁拌豆芽的做法
步骤
step
1
备好如图所用食材。
步骤
step
2
将豆芽洗摘好,葱洗切好。
步骤
step
3
锅里加水煮开,加适量细盐调个味,然后将豆芽及葱段下锅微焯一分钟。
步骤
step
4
不要上盖子,就这样子开着盖子焯煮就好。
步骤
step
5
然后用生抽,香菇酱,陈醋调一个酱汁。
步骤
step
6
将焯煮好的豆芽控水摆盘,再淋上调好的酱汁就可以。
酱汁拌豆芽的成品图
酱汁拌豆芽的烹饪技巧
技巧
tips
豆芽想要吃口感脆爽的,焯制的时间不用过长。
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