【锦绣前程】彩椒小炒
[导读]:【锦绣前程】彩椒小炒的做法菜谱为您推荐大图正宗的【锦绣前程】彩椒小炒的家常做法,【锦绣前程】彩椒小炒的做法步骤图解,更多家常【锦绣前程】彩椒小炒怎么做好吃的窍门分
工艺
炒
口味
家常味
时间
15分钟
难度
初级入门
主料
main
白萝卜30克
木耳30克
菜花100克
彩椒80克
3人份
辅料
others
橄榄油 适量
盐适量
味精适量
葱姜 适量
【锦绣前程】彩椒小炒的做法
步骤
step
1
菜花摘洗干净,入水焯。
步骤
step
2
彩椒摘洗干净,切成块。
步骤
step
3
白萝卜洗干净切成片。
步骤
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4
木耳泡发好入水焯后撕成小朵。
步骤
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5
起油锅,彩椒入锅过油后盛出。
步骤
step
6
再起油锅,葱姜入锅煸香后白萝卜入锅炒。
步骤
step
7
木耳入锅炒。
步骤
step
8
菜花入锅炒。
步骤
step
9
彩椒入锅炒。
步骤
step
10
加盐、味精炒。炒均匀即可出锅装盘。
【锦绣前程】彩椒小炒的成品图
【锦绣前程】彩椒小炒的烹饪技巧
技巧
tips
此菜,看的是食材缤纷的色彩,因此,不要添加色重的调味品。
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