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[导读]：石锅拌饭的做法菜谱为您推荐大图正宗的石锅拌饭的家常做法，石锅拌饭的做法步骤图解，更多家常石锅拌饭怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
拌
口味
咸鲜味
时间
60分钟
难度
初中水平
主料
main
米饭1碗
黄瓜1根
鸡蛋2个
猪肉50克
胡萝卜1根
3人份
辅料
others
盐6克
生抽3克
沙拉汁5克
料酒2克
石锅拌饭的做法
步骤
step
1
猪肉切条加入料酒生抽淀粉抓匀
步骤
step
2
黄瓜，胡萝卜去皮切好
步骤
step
3
焯一下水
步骤
step
4
小砂锅里加入一层油
步骤
step
5
加入米饭
步骤
step
6
锅里煎鸡蛋
步骤
step
7
猪肉入锅里炒
步骤
step
8
炒匀后，把所有菜摆至米饭上
步骤
step
9
然后摆上沙拉汁
步骤
step
10
中小火慢慢闷炖5分钟
步骤
step
11
做好的
步骤
step
12
成品
石锅拌饭的成品图
石锅拌饭的烹饪技巧
技巧
tips
用的是熟米饭，所以做的时候一定要中小火慢慢做
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