豆豉香菇小炒

发布时间：2021-09-30 09:13:42分类：午餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺炒

口味 家常味

时间 10分钟

难度 初级入门

主料 main

香菇150克 4人份

辅料 others

色拉油适量 料2茶匙 豆豉1茶匙 酱油1茶匙

豆豉香菇小炒的做法

步骤 step

备好所用食材，将香菇改刀再控水备用，锅里加少许油，将豆豉下锅炒香。

步骤 step

将控水的香菇下锅，爆炒一下后加入料酒及酱油提味。

步骤 step

这样子一份豆豉香菇就完成了。

技巧 tips

香菇是易熟的食材，适量快火炒。

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