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[导读]：椒盐小黄鱼的做法菜谱为您推荐大图正宗的椒盐小黄鱼的家常做法，椒盐小黄鱼的做法步骤图解，更多家常椒盐小黄鱼怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
炸
口味
五香味
时间
10分钟
难度
未知
主料
main
小黄鱼适量
3人份
辅料
others
淀粉适量
椒盐适量
椒盐小黄鱼的做法
步骤
step
1
先把需要的食材提前准备。
步骤
step
2
小黄鱼常温解冻后 去头、去内脏清洗干净 沥干水分
步骤
step
3
把处理好的小黄鱼两面裹上一层薄薄的淀粉 最好裹得均匀一些
步骤
step
4
锅里倒入适量食用油 烧热后 放一片姜进去 试一下油温 起小泡后即可
步骤
step
5
放入处理好的小黄鱼 最小火把小黄鱼炸熟
步骤
step
6
一定要用最小火 第一遍只需炸熟即可 两面上色后在炸至1分钟左右 可根据鱼的大小适当调整时间。
步骤
step
7
炸熟后 控一下油 捞出小黄鱼 这是炸好后第一遍的效果
步骤
step
8
把小黄鱼放入盘子里 撒一点椒盐 就可以吃啦，真的超级好吃 非常香哦 咬一口嘎嘣脆。
椒盐小黄鱼的成品图
椒盐小黄鱼的烹饪技巧
技巧
tips
炸小黄鱼时一定要离锅远点，避免热油崩到自己。
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