酱爆螃蟹
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工艺
炖
口味
酱香味
时间
60分钟
难度
初中水平
主料
main
梭子蟹2只
2人份
辅料
others
小葱1根
蒜片6克
姜片9克
清水220毫升
淀粉30克
食用油205毫升
干辣椒4克
花椒1克
郫县豆瓣酱15克
料酒4克
糖3克
盐3克
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