卤猪腱子肉的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 猪腱子肉 适量 辅料 炖肉老汤 适量 料酒 适量 酱油 适量 葱 适量 姜 适量 大料 适量 盐 适量 白糖 适量 咸鲜 口味 卤 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 卤猪腱子肉的做
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食材明细
- 咸鲜 口味
- 卤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
卤猪腱子肉的做法步骤
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1主要原料,猪腱子肉。
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2猪腱子肉洗净焯水备用。
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3将处理好的猪腱子肉切成两半。
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4电压力锅里放入炖肉老汤,热水。加入酱油,料酒,葱姜,大料,盐,白糖。放入猪腱子肉。卤制四十五分钟。
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5卤制好的猪腱子肉放入冰箱冷藏,切片食用。
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6卤猪腱子肉。
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使用的厨具:电压力锅
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