玉米炒甜豆的做法_图解玉米炒甜豆怎么做好吃
[导读]:玉米 甜豆清炒是简单快速的 家常菜 ,炒的清脆可口,可配饭也可单食,想要这个菜颜色更加漂亮可以加一些 胡萝卜 来增色,具体大家可以随意调配。 玉 米炒甜豆的做法: 1、先将甜
玉米甜豆清炒是简单快速的家常菜,炒的清脆可口,可配饭也可单食,想要这个菜颜色更加漂亮可以加一些胡萝卜来增色,具体大家可以随意调配。
玉米炒甜豆的做法:
1、先将甜豆去头尾与筋膜,清洗干净。
2、蒜头与辣椒清洗;蒜头去头尾与外膜,轻拍破裂;辣椒去头,切斜刀段。
3、起锅,开小火,放入少许油,先放入蒜头与辣椒炒香。
4、转中大火,放入甜豆,快炒几下,再加入玉米粒,翻炒一下, 加入少许的热水,在翻炒一下,加盐调味,甜豆转绿熟成即可盛盘。 (没草腥味)
成品图:
玉米炒甜豆制作技巧:
1、也可加一点胡萝卜颜色更美。
2、不适辣者可不加辣椒。
3、素食者可不加蒜头,即为素菜。