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[导读]：1张图片 食材明细 主料 偏口鱼 8条 辅料 葱 适量 姜 适量 花椒 适量 料酒 适量 酱油 适量 蚝油 适量 醋 适量 盐 适量 原味 口味 煎 工艺 一小时 耗时 普通 难度 香煎偏口鱼的做法步骤
1张图片
食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
香煎偏口鱼的做法步骤
-
1鱼去内脏，放入葱 姜 麻椒 酱油 盐 料酒 醋 蚝油。 -
2搅拌均匀，放到冰箱冷藏6小时。 -
3放到莲子上，两面风干水分。 -
4锅中放油，鱼煎的两面金黄。 -
5煎另一面。 -
6成品。
来自 柳絮1982 的作品
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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