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网站首页辣椒炒苦瓜的做法
[导读]：2张图片 “ 苦瓜，清热解暑，明目解毒，降血糖，人称植物胰岛素，更加适合糖友食用。 ” 食材明细 主料 苦瓜 2条 贵州灯笼椒 3只 辅料 油 适量 盐 适量 鸡精 少许 微辣 口味 炒 工艺
2张图片
“苦瓜，清热解暑，明目解毒，降血糖，人称植物胰岛素，更加适合糖友食用。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
辣椒炒苦瓜的做法步骤
-
1苦瓜整净切块。 -
2锅加适量水、少许小苏打、偏多的油烧开，下苦瓜煮至八成熟打起过凉备用。 -
3锅洗净烧热，下油、贵州灯笼椒、蒜蓉炒香，下苦瓜翻炒，调味，勾薄芡淋香油。 -
4出锅装盘。
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使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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