胡萝卜炒山药的做法
[导读]:3张图片 “ 山药营养丰富,能健脾胃,助消化,胡萝卜有“小人参”的美誉,特别是它所含的胡萝卜素,可以保护视力,把这两样食材一起炒,再放入一个青椒,味道更加丰富了,而且
3张图片
“山药营养丰富,能健脾胃,助消化,胡萝卜有“小人参”的美誉,特别是它所含的胡萝卜素,可以保护视力,把这两样食材一起炒,再放入一个青椒,味道更加丰富了,而且营养也增加了许多,做法也简单。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
胡萝卜炒山药的做法步骤
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1准备好材料。
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2分别把山药去皮洗净切段,胡萝卜去皮洗净切段,青椒去籽切粗丝。
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3锅中倒入适量油,先放入青椒炒一下。
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4再放入胡萝卜和山药一起翻炒均匀。
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5然后加入适量盐调一下味。
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6再加入少许水,煮开后即可熄火。
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7味道鲜美爽脆,营养丰富的胡萝卜炒山药。
来自 乐食记 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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