炒豆瓣的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 黄豆瓣 适量 五花肉 适量 辅料 花生油 2勺 蚝油 一勺 酱油 一勺 盐 少许 葱 少许 姜 少许 花椒 少许 咸香 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 炒豆瓣的做法步骤
1张图片
食材明细
- 咸香 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炒豆瓣的做法步骤
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1豆瓣清洗干净。
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2猪肉切片。
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3葱姜切好。
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4锅内放油烧热,放入花椒.葱姜炒香。
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5放入五花肉,炒香。
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6放入豆瓣翻炒。
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7翻炒均匀。
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8把豆瓣到入砂锅。
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9放入耗油。
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10放入酱油。
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11放入盐,拌匀。
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12盖上锅盖,烧7分钟,豆瓣已经熟透了。
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13打开锅盖,香味飘满厨房。
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14直接把锅端上桌。
小窍门
用砂锅,原汁原味,不用加水
来自 雨中漫步_kRsJPX 的作品
使用的厨具:砂锅、炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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