绿豆粉炒肉的做法
[导读]:1张图片 “ 绿豆粉是我在菜市场直接买的人家做好的,回家用肉青椒炒一炒,因为家里人不能吃辣,所以我就只放了青红椒,没有放辣椒粉,喜欢吃辣的可以多放点辣椒粉,超级下饭。
1张图片
“绿豆粉是我在菜市场直接买的人家做好的,回家用肉青椒炒一炒,因为家里人不能吃辣,所以我就只放了青红椒,没有放辣椒粉,喜欢吃辣的可以多放点辣椒粉,超级下饭。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
绿豆粉炒肉的做法步骤
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1绿豆粉提前洗干净用手撕好放盘子里,葱姜蒜切好,肥肉瘦肉分开切。
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2锅里放油,加入肥肉用中火熬出猪油,熬到肥肉表面微黄。
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3然后加入瘦肉,炒出肉香。
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4加入葱姜蒜辣椒花椒香叶,爆炒出香味。
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5加入绿豆粉,再加入少量的水,翻炒几下。
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6加入盐鸡精老抽蚝油胡椒粉调味,翻炒均匀就可以出锅了。
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7炒好的绿豆粉盛到盘子里就可以开吃了,很下饭。
来自 做个吃货就好 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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