西施豆腐的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 南豆腐 一块 胡萝卜 适量 莴笋 适量 细笋 适量 彩椒 适量 虾仁 适量 辅料 胡椒粉 适量 盐 适量 淀粉 适量 鸡蛋 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 半小时 耗时 简单 难度 西
1张图片
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
西施豆腐的做法步骤
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1所有料都切成小丁,豆腐切成一厘米左右方丁。
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2小锅放小半锅水(最好有高汤),水里放少许盐和几滴油。
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3放入豆腐,少一会儿再放入虾仁,当虾仁变色后倒入水淀粉。
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4放入细笋。
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5放入胡萝卜。
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6放入莴笋。
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7品尝咸淡,加盐煮一会。
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8取一个鸡蛋打算。
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9较慢打入汤内,千万不能成块。
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10成品图。
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使用的厨具:煮锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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