熏三文鱼炒蔬菜的做法
[导读]:1张图片 “ 三文鱼其实并不是我们家常餐桌上的美食,一般来说我们提到三文鱼就会想到用它来做寿司。可是对于不太喜欢吃生冷食材的人来说,三文鱼无疑是一个让人望而却步的美食
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“三文鱼其实并不是我们家常餐桌上的美食,一般来说我们提到三文鱼就会想到用它来做寿司。可是对于不太喜欢吃生冷食材的人来说,三文鱼无疑是一个让人望而却步的美食。今天的这个做法,不仅让三文鱼更加鲜美,还让不喜欢生吃的人也可以一饱口福了。”
食材明细
- 鱼香 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
熏三文鱼炒蔬菜的做法步骤
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1所需食材:
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2洋葱切丝。
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3胡萝卜切条。
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4彩椒切条。
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5红绿辣椒切碎。
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6蒜切片。
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7豆芽焯水断生后再用凉水过一遍。
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8调酱汁:白砂糖、酱油、糖浆、青梅汁、耗油、清酒、水调成酱汁。
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9锅内放油,加入蒜瓣、葱末爆香后加入洋葱、胡萝卜翻炒。
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10加入调好的酱汁煮开,加入豆芽、彩椒翻炒。
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11蔬菜拨到四周,中间位置留出,放入熏三文鱼
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12加红绿辣椒。
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13最后加入胡椒粉和芝麻即可。
来自 朝族媳妇辣白菜 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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