霸王超市丨牛肉肠炒面
[导读]:霸王超市丨牛肉肠炒面的做法菜谱为您推荐大图正宗的霸王超市丨牛肉肠炒面的家常做法,霸王超市丨牛肉肠炒面的做法步骤图解,更多家常霸王超市丨牛肉肠炒面怎么做好吃的窍门分
工艺
炒
口味
家常味
时间
15分钟
难度
中级掌勺
主料
main
方便面1袋
牛肉肠2根
胡萝卜1根
蒜苗4颗
洋葱1/4个
2人份
辅料
others
玉米油5克
蚝油1勺
胡椒粉1勺
盐1勺
霸王超市丨牛肉肠炒面的做法
步骤
step
1
备好食材:方便面,牛肉肠、胡萝卜,蒜苗,洋葱;将能洗的食材都清洗干净;
步骤
step
2
煮锅倒入清水烧开后,放入方便面煮至8分熟;
步骤
step
3
煮熟的方便面捞出,控干水分;牛肉肠、胡萝卜切片;洋葱切丁,蒜苗切段;
步骤
step
4
不粘锅倒入玉米油烧热,放入洋葱炒香,再放入胡萝卜翻炒;
步骤
step
5
2分钟后,放入牛肉肠,继续翻炒均匀;
步骤
step
6
2分钟后,放入方便面,翻炒均匀;翻炒的时候别用铲子压,最好用筷子挑;
步骤
step
7
调入蚝油、胡椒粉,翻炒均匀;
步骤
step
8
食材都炒至9分熟,放入蒜苗,快速翻炒;
步骤
step
9
蒜苗断生后,最后调入盐,翻炒均匀即可;关火,起锅,【牛肉肠炒面】做好啦。
步骤
step
10
科尔沁100%纯牛肉肠。
霸王超市丨牛肉肠炒面的成品图
霸王超市丨牛肉肠炒面的烹饪技巧
技巧
tips
1、调料可根据个人口味调整;
2、牛肉肠是在霸王超市购买的,质量非常好。
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