洋葱炒西红柿

发布时间：2021-10-17 06:45:43分类：晚餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺炒

口味 家常味

时间 15分钟

难度 新手尝试

主料 main

洋葱1个 西红柿3个 2人份

辅料 others

姜2片 盐1小勺 植物油适量

洋葱炒西红柿的做法

步骤 step

准备所需材料

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洋葱洗净切成小块，西红柿切成块，姜切小片

步骤 step

把锅烧热，加入少许植物油，再入入姜片炒出香味

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倒入洋葱

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炒至变软，然后盛出

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重新起锅倒入西红柿

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炒至西红柿子变软后加入洋葱

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翻炒片刻后，加入适量的盐和酱油调味

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翻炒均匀即可

技巧 tips

西红柿性偏寒凉，有清热凉血、生津止渴的功效。要是渴了，吃一个西红柿，非常舒服。但对于怕凉的人来说，做熟了吃是最好的选择，生吃容易出现不耐受的情况，导致腹泻。

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