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[导读]：柠香蜂蜜鸡翅的做法菜谱为您推荐大图正宗的柠香蜂蜜鸡翅的家常做法，柠香蜂蜜鸡翅的做法步骤图解，更多家常柠香蜂蜜鸡翅怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烤
口味
五香味
时间
30分钟
难度
新手尝试
主料
main
鸡中翅7个
料酒2匙勺
酱油2匙勺
蚝油2匙勺
3人份
辅料
others
蒜瓣4瓣
蜂蜜3匙勺
白胡椒粉适量
烧烤料适量
柠檬汁1匙勺
柠香蜂蜜鸡翅的做法
步骤
step
1
准备好材料
步骤
step
2
先把鸡翅正反两面划上几刀，使腌制入味
步骤
step
3
把蒜瓣磨成蒜末备用，越细腻越好
步骤
step
4
开始调汁水，把料酒和蚝油一个碗里
步骤
step
5
再把酱油倒入，建议用生抽和老抽混合
步骤
step
6
白胡椒和烧烤料也一并倒入
步骤
step
7
把蒜末倒入混合均匀
步骤
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8
再把蜂蜜倒入，也混合均匀
步骤
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9
最后把柠檬汁挤出1匙勺
步骤
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10
跟汁水混合均匀,沾点来尝下咸淡再自行添加
步骤
step
11
备用一个大碗放入鸡翅，把汁水倒入混合均匀
步骤
step
12
再切几片柠檬片放入一起腌制
步骤
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13
放入冰箱腌制48小时，期间把鸡翅翻动几次
步骤
step
14
备一个学厨金盘和烤架，最好下面垫张锡纸之类，特别好清洗
步骤
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15
再切几片柠檬片垫在鸡翅下面
步骤
step
16
烤箱预热200度 中层 上下火 每一面烤15分钟 共计：30分钟
步骤
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17
调制蜂蜜水，1匙勺蜂蜜+15克温水混合备用
步骤
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18
正面烤制上色刷一次蜂蜜水，刷2次，刷反面把鸡翅用柠檬片移下来，也是刷2次蜂蜜水，颜色金黄色就是最佳的。
柠香蜂蜜鸡翅的成品图
柠香蜂蜜鸡翅的烹饪技巧
技巧
tips
匙勺就是我们普通的陶瓷勺
腌制起码48小时，入味特别好
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