照烧鸡肉汉堡
[导读]:照烧鸡肉汉堡的做法菜谱为您推荐大图正宗的照烧鸡肉汉堡的家常做法,照烧鸡肉汉堡的做法步骤图解,更多家常照烧鸡肉汉堡怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烤
口味
其它口味
时间
30分钟
难度
初中水平
主料
main
高粉300克
牛奶150克
鸡蛋1个
鸡胸肉1块
生菜适量
千岛酱适量
3人份
辅料
others
酵母粉5克
白糖27克
照烧味腌料35克
玉米油28克
盐3克
照烧鸡肉汉堡的做法
步骤
step
1
面包桶内倒入牛奶,鸡蛋,橄榄油,一角放入盐,一角放入白糖。加入高粉,顶部加入酵母。启动面包机揉面程序,揉至出膜后发酵。
步骤
step
2
鸡胸肉洗净擦干水分,切成片。
步骤
step
3
照烧腌料用水调开。
步骤
step
4
加入鸡肉中抓匀腌制2小时以上。
步骤
step
5
面团发好了。
步骤
step
6
面团发酵成两倍大时取出滚圆排气,分成小份。盖保鲜膜松弛10分钟。
步骤
step
7
整理成圆形放烤盘二次发酵。
步骤
step
8
发酵成两倍大时刷蛋液。撒上白芝麻。
步骤
step
9
放入烤箱180度,烤12分钟左右。表面上色即可。
步骤
step
10
腌好的鸡肉放入空气炸锅炸栏中。
步骤
step
11
空气炸锅200度,烤20分钟左右。
步骤
step
12
烤好的面包平切成两半。生菜洗净沥水。
步骤
step
13
放上生菜,挤上千岛酱。放上烤好的鸡胸肉。
步骤
step
14
再挤一层沙拉酱盖上顶部的面包就OK了。
照烧鸡肉汉堡的成品图
照烧鸡肉汉堡的烹饪技巧
技巧
tips
1 做面包不用黄油,用玉米油感觉更健康。
2 烤箱的温度与时间根据自己家烤箱的脾气调整
赞(0)
郑重声明:本站中提到的菜品过敏者请勿使用,菜品不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们删除!
上一篇:卤鸡翅根
下一篇:小鸡炖蘑菇
相关推荐
热门资讯
关注我们
返回顶部