孜然杏鲍菇

发布时间：2021-10-15 03:10:43分类：晚餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺炒

口味 家常味

时间 10分钟

难度未知

主料 main

杏鲍菇300克 洋葱100克 香菜10克 3人份

辅料 others

盐5克 生粉20克 孜然粉5克 鸡精5克 白糖5克

孜然杏鲍菇的做法

步骤 step

杏鲍菇洗净切条

步骤 step

裹生粉下锅炸至金黄

步骤 step

洋葱切丝

步骤 step

热锅冷油加葱姜蒜炒香

步骤 step

下杏鲍菇炒香

步骤 step

加盐鸡粉孜然粉炒香

步骤 step

加鸡精白糖

步骤 step

加入香菜炒匀出锅

技巧 tips

杏鲍菇要炸至外酥里嫩，鲜嫩多汁

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