黄豆芽炖排骨

发布时间：2021-10-14 21:02:44分类：晚餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺炖

口味 咸鲜味

时间 90分钟

难度 初中水平

主料 main

排骨600克 黄豆芽300克 3人份

辅料 others

盐适量 姜10克 枸杞适量

黄豆芽炖排骨的做法

步骤 step

食材：排骨600克黄豆芽400克盐料酒姜2克枸杞少许肉蔻一个

步骤 step

排骨洗净切大块

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用开水焯水，去掉血沫，捞起

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枸杞泡软洗净

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黄豆芽去皮洗净沥干水分，姜切片

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加盐黄豆芽

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再煲10放在左右就可以吃了

技巧 tips

小火慢慢煲黄豆芽最好炖熟烂枸杞就是一种装饰，也可以不要

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