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[导读]：酸菜土豆片的做法菜谱为您推荐大图正宗的酸菜土豆片的家常做法，酸菜土豆片的做法步骤图解，更多家常酸菜土豆片怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
炒
口味
酸辣味
时间
10分钟
难度
初级入门
主料
main
酸菜120克
土豆600克
4人份
辅料
others
油适量
白糖适量
蒜2瓣
辣椒4只
酸菜土豆片的做法
步骤
step
1
准备食材
步骤
step
2
土豆去皮切薄片，放入清水中浸泡备用。
步骤
step
3
蒜切末，辣椒切碎。
步骤
step
4
锅中热油，放入蒜，辣椒爆香。
步骤
step
5
放入酸菜翻炒2分钟盛出。
步骤
step
6
另起油锅，放入土豆片翻炒片刻。
步骤
step
7
放入酸菜翻炒，加入少许水盖盖烧至熟。
步骤
step
8
加入少许白糖调味，拌均匀即可。
酸菜土豆片的成品图
酸菜土豆片的烹饪技巧
技巧
tips
酸菜很咸，不用加盐了。
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